Что-то про эмуляторы вообще нет постов — решил немного разбавить)
PCSX-Reloaded — эмулятор PSone основанный на PCSX (уже лет 7 как заброшен) и PCSX-df (судя по SVN еще разрабатывается, но стабильных версий не видно с прошлого года). Развивается до сих пор и довольно активно.
Работает под Windows, GNU/Linux и Mac OS X. И это очень хорошо, тк раньше я запускал ePSXe (от которого, кстати, тоже нет вестей уже больше 2х лет) под Wine, тк новой версии под Linux не было.
Полного обзора эмулятора делать не буду, да и не надо — лишь скажу, что от предков он особо не отличается, используется все та же система плагинов и для конечного пользователя интерфейс стал более дружественен)